Poke Bowl es el plato hawaiano que está arrasando en las redes sociales por ser saludable, asequible y fácil de combinar con otros ingredientes. Poke significa ‘cortar’ en hawaiano y se refiere a trozos cuadros de pescado crudo marinado, generalmente atún, que luego se coloca sobre arroz o quinoa y se complementa con vegetales y salsas.
Si quieres aventurar y probar este plato aquí te recomendamos nuestros favoritos.
BeShanti
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Además de ser un juicery, BeShanti, localizado en la Ave. Ponce de León, también tienen en un su menu poke bowls. Así que pide un poke bowl y acompáñalo con uno de sus ricos “coldpressed juices”, para crear el perfecto almuerzo saludable perfecto.
Pokébar
https://www.instagram.com/p/B3Sp7VEh2Ag/
Pokébar es un restaurante localizado en Condado, con un menú completamente enfocado en poke bowls. Tienes la opción de crear tu propio poke bowl, escoger uno de los “signature bowls” o convierte tu poke en un burrito.
El Jangiri
https://www.instagram.com/p/BeVZJnkHJGg/
Localizado en Lote 23, El Jangiri te permite crear tu propio poke bowl con todos los ingredientes que desees acompañandolo de té frios, boba tea. Opta por un saludable poke bowl de El Jangiri para tu almuerzo.