Una manera fácil de consumir frutas y vegetales, es a través de los batidos. Son refrescantes y nutritivos y funcionan para todos los miembros de la familia.
Ya sea para llevarlo de merienda, un buen smoothie puede ayudarte a adquirir todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. La clave está en combinar frutas y vegetales que te ayudarán en tu dieta diaria.
Este en particular, el smoothie que te presentaremos es delicioso, sirve de “detox” y ayuda a mantener un peso saludable.
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Ingredientes:
- 2 tazas de espinaca fresca orgánica
- 1 a 2 guineos bien maduros
- Frutas y vegetales de tu preferencia: kiwi, pera, manzana verde, pepinillo, apio, guisantes verdes. Recuerda que los vegetales crudos no tienen mucho sabor, por lo que dominará es el sabor dulce de las frutas. Así que aprovecha y añade las de tu preferencia.
- 1 cucharada de aceite (coco o linaza)
- Azúcar o miel (opcional)
- Hielo
Procedimiento:
- Mezcla la espinaca con un poco de agua o jugo de manzana
- Añade pedazos de guineo y fruta.
- Agrega el hielo y azúcar negra o miel a gusto.
- ¡Listo! Tendrás un smoothie rico y lleno de los nutrientes principales
Cortesía del Recinto Universitario de Mayagüez , Puerto Rico.
Foto: IStock